Ο θηλασμός ξεκινάει αμέσως μετά τον τοκετό, όταν το βρέφος δείξει τα πρώτα σημάδια πείνας. Είναι η καλύτερη στιγμή έναρξης, γιατί το νεογέννητο είναι αρκετά δραστήριο και καταφέρνει να θηλάσει εύκολα, ακόμα και από θηλές που έχουν κάποιο βαθμό δυσκολίας. Έτσι μαθαίνει από την πρώτη στιγμή να θηλάζει σωστά και συνειδητοποιεί ότι εξακολουθεί να στηρίζεται στην μητέρα του για την επιβίωσή του. Η συνδιαμονή μητέρας – παιδιού (rooming-in) είναι άκρως ενισχυτική του μητρικού θηλασμού, διότι σας βοηθά να εκπαιδευτείτε καλύτερα ώστε να αναγνωρίζετε τα σημεία πείνας του μωρού σας, να αναπτύξετε κώδικες επικοινωνίας, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει ηρεμία , ασφάλεια και προστασία στο νεογνό. Το γάλα που παράγεται τα πρώτα 24ωρα ονομάζεται πρωτόγαλα ή πύαρ. Η ποσότητά του είναι μικρή, αλλά ικανή να καλύψει τις ανάγκες του νεογέννητου, δεδομένου ότι το στομαχάκι του δεν χωρά αρχικά περισσότερο από 2,5-7 mL ανά γεύμα, ανάλογα πάντα με το βάρος γέννησης του. Η ποιότητά…

Ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις τις ευεργετικές ιδιότητες και άλλες λιγότερο προφανείς και αυταπόδεικτες, που δίνουν οι παρακάτω τροφές στον οργανισμό του παιδιού σου. 1. Ρόδι Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο, κάλλιο και μέταλλα, ενώ περιέχει υψηλές ποσότητες φυτικών ινών. Πρόσφατες έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο χυμός του έχει δύο ή τρεις φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από το πράσινο τσάι. 2. Φασόλια μαυρομάτικα Τα φασόλια κάνουν καλό στον οργανισμό και ιδιαίτερα στην καρδιά. Ειδικά τα μαυρομάτικα, γιατί περιέχουν περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από τα υπόλοιπα φασόλια, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β6, Β12, νιασίνη, φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ και βιοτίνη), που προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις. Πλούσια σε πρωτεΐνες και σίδηρο, είναι ένα νόστιμο και οικονομικό φαγητό. 3. Γλυκοπατάτες Εφοδιασμένες με ίνες, βιταμίνη C και κάλλιο, οι γλυκοπατάτες περιέχουν πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες όπως και σε καροτίνη, που κάνει καλό στην όραση και θωρακίζει τον…

Σύμφωνα με μια μελέτη η οποία δημοσιεύεται στο περιοδικό Journal of the American Academy of Child and Adolescent Psychiatry, οι έφηβοι οι οποίοι εμφανίζουν νευρική ανορεξία, έχουν μεγαλύτερους εγκεφάλους από τους συνομήλικους τους οι οποίοι δεν εμφανίζουν αυτή την διαταραχή. Αυτά τα ευρήματα προέκυψαν από μια μελέτη η οποία πραγματοποιήθηκε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Κολοράντο, η οποία εξέτασε μια ομάδα εφήβων με νευρική ανορεξία και μια άλλη ομάδα, χωρίς αυτή την διαταραχή. Η ομάδα των ερευνητών βρήκε ότι, τα κορίτσια με νευρική ανορεξία είχαν μεγαλύτερη νήσο, ένα τμήμα του εγκεφάλου, το οποίο είναι ενεργό όταν δοκιμάζουμε κάποια τροφή, καθώς και μεγαλύτερο κογχομετωπιαίο φλοιό, ένα τμήμα εγκεφάλου το οποίο ορίζει στο άτομο ποτέ να σταματήσει να τρώει. ΠΗΓΗ: ygeiaoonline.gr

Τα γιορτινά τραπέζια έχουν όλα τα καλά! Απίστευτες λιχουδιές, μπόλικο φαγητό και λαχταριστά γλυκά! Καλό θα ήταν βέβαια όσοι από σας έχετε πρόβλημα με την χοληστερίνη σας, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί. Σας παρουσιάζουμε μερικές από τις τροφές που είναι φίλες με την χοληστερόλη σας, αλλά και κάποιες που είναι αιώνιοι εχθροί. Τα ζυμαρικά δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά κάνουν καλό και για την χοληστερόλη. Τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχουν, βοηθούν στην καταπολέμηση των φλεγμονών αλλά και στον έλεγχο της ινσουλίνης. Έτσι μειώνονται τα επιβλαβή επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Μία νέα μελέτη έδειξε, ότι η κατανάλωση αυγών αυξάνει την καλή χοληστερόλη, αλλά όχι την κακή. Το χάμπουργκερ με βοδινό κρέας, περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ωμέγα-6. Έτσι διασφαλίζεται η καλή και σωστή λειτουργία της καρδιάς. Τα αμύγδαλα είναι απαραίτητα για μία καλή χοληστερόλη. Η σοκολάτα υγείας, επίσης μειώνει την κακή χοληστερόλη, τον κίνδυνο θρομβώσεων, ενώ αυξάνει τη ροή αίματος…

Η κερκετίνη ανήκει σε μια ομάδα φυτικών χρωστικών ουσιών που ονομάζονται φλαβονοειδή. Είναι ευρέως διαδεδομένη στα λαχανικά και στα φρούτα, όπως κρεμμύδια, μπρόκολο, λάχανο, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μήλα, κόκκινα σταφύλια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, κεράσια, δημητριακά, κάπαρη και στο τσάι. Σε μελέτες που έχουν γίνει για την κερκετίνη, έχει βρεθεί ότι είναι το πιο ενεργό από τα φλαβονοειδή και πολλά από τα φαρμακευτικά φυτά οφείλουν τις ιδιότητές τους στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε κερκετίνη. Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου Cornell, η κερκετίνη προστατεύει τα κύτταρα του εγκεφάλου από τις επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, που μπορούν να βλάψουν τη λεπτή εξωτερική επένδυση των νευρώνων και να οδηγήσουν στην εξασθένιση των γνωστικών λειτουργιών. Πληθυσμιακές μελέτες επίσης, έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα φλαβονοειδών παρουσιάζουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, ενώ σε μελέτες που χορηγούσαν συμπληρώματα κερκετίνης, βρέθηκε ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση σε υπερτασικούς. Ακόμη, η κερκετίνη δρα ως αντιφλεγμονώδες…

Ξέρετε τι λένε, ότι οι τρύπες στη ζώνη σου θα σου πουν την αλήθεια: Εάν η μέση σας έχει κερδίσει μπόνους στην περίμετρο τότε πρόκειται για κάτι περισσότερο από ένα απλό φουσκωματάκι. Οι διαιτολόγοι χρησιμοποιούμε έναν πολύ πιασάρικο όρο γι’ αυτή την “κοιλίτσα”, γνωστό ως σχήμα “μήλο”. Το κοιλιακό λίπος σε φυσιολογικές καταστάσεις δεν αποτελεί κίνδυνο, ωστόσο η υπερβολική εναπόθεση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς μπορεί να δημιουργήσει πολλά και σοβαρά προβλήματα. Το ενδοκοιλιακό λίπος παρατηρείται και σε άτομα με φυσιολογικό βάρος, αλλά με έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. Τα τελευταία χρόνια οι έρευνες έχουν δείξει ότι το ενδοκοιλιακό λίπος συνδέεται με παθήσεις όπως καρδιαγγειακά επεισόδια, αυξημένη αρτηριακή πίεση, διαβήτη τύπου 2 και κάποια είδη καρκίνων. Το λίπος το οποίο αυξάνεται ενδοκοιλιακά και δεν γίνεται εύκολα αντιληπτό όπως το υποδόριο, περιβάλλει σε μεγάλο βαθμό τα όργανα ενώ δυσχεραίνεται και η λειτουργία της καρδιάς. Τι εννοούμε αυξημένο κοιλιακό λίπος και ποια τα πιθανά…

Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, απαραίτητο σε πολλές κυτταρικές λειτουργίες. Το μεγαλύτερο μέρος του σεληνίου στους ιστούς ευρίσκεται με τη μορφή σεληνιοκυστείνης και σεληνιομεθιονίνης. Το σελήνιο του αίματος αποτελεί μια αδρή αντανάκλαση των αποθεμάτων σεληνίου του οργανισμού. Η ανεπάρκεια σεληνίου είναι σπάνια διαταραχή που συνοδεύεται από αλλοίωση κυτταρικών μεμβρανών συσσώρευση ελευθέρων ριζών, μυϊκή αδυναμία, καρδιακή δυσλειτουργία, επίμονη κόπωση. Μειωμένα επίπεδα σεληνίου υπάρχουν σε μυοκαρδιοπάθεια, ηπατικές βλάβες, κακή διατροφή, ορισμένα κληρονομικά νοσήματα. Η κύηση συνοδεύεται ενίοτε από χαμηλά επίπεδα σεληνίου. Η σωστή ιατρική εξέταση είναι απαραίτητη για την ορθή διαφορική διάγνωση και θεραπεία. ΠΗΓΗ: capital.gr

Το γκρέιπ-φρουτ ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Είναι οπωροφόρο δέντρο του γένους κίτρος και καλλιεργείται για τον ομώνυμο καρπό του. Θεωρείται πολύ πιθανό, να αποτελεί μετάλλαξη της φράπας. Κατάγεται από τη Τζαμάικα ενώ καλλιέργειες υπήρχαν στα νησιά Barbados το 1750. Διακρίνεται σε κατηγορίες ποικιλιών, με κυριότερη την κίτρινη Μαρς Σίντλες. Άλλες ποικιλίες είναι η Πινκ Μαρς με τη ροζ σάρκα, η Τέξας Ρεντ με τη βαθειά κόκκινη σάρκα, η Φόστερ και η ποικιλία Τόμπσον. Το ξινό αυτό φρούτο, δεν είναι ιδιαίτερα αγαπητό σε πολλούς από εσάς, λόγω της περίεργης γεύσης του. Όμως, είναι ιδιαίτερα δημοφιλές λόγω των φυτοχημικών στοιχείων που περιέχει. Ακόμη, περιέχει βιταμίνη A, C, φυλλικό οξύ (Βιταμίνη Β9), φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και πολύ νερό! Αναλυτικότερα.. * Οι ποσοστιαίες τιμές ΣΗΠ αναφέρονται σε ενήλικες ή παιδιά ηλικίας 4 ετών και άνω και βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων. Οι ημερήσιες δικές…

Σύμφωνα με μια μελέτη η οποία δημοσιεύεται στο περιοδικό Journal of Eating Disorders, οι γυναίκες που πάσχουν από κάποια μορφή διαταραχής της διατροφής, έχουν μικρότερη πιθανότητα να αποκτήσουν παιδιά, έναντι των άλλων γυναικών που βρίσκονται στην ίδια ομάδα ηλικιών. Τα ευρήματα αυτά προέκυψαν από μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο του Ελσίνκι, της Φιλανδίας. Σύμφωνα με την μελέτη αυτή, οι γυναίκες που πάσχουν από διαταραχές της διατροφής έχουν μικρότερη πιθανότητα να αποκτήσουν παιδιά, έναντι των άλλων γυναικών που ανήκουν στην ίδια ομάδα ηλικίας. Η μεγάλη διαφορά είναι πιο εμφανής σ’ αυτές που πάσχουν από ανορεξία. Στην ομάδα αυτή, ο αριθμός των εγκύων ήταν λιγότερος από το ήμισυ της ομάδας ελέγχου. Η πιθανότητα αποβολής ήταν περισσότερο από διπλάσια για τις γυναίκες που έπασχαν από βουλιμία έναντι των άλλων γυναικών της ίδιας ομάδας ηλικιών. Οι διαταραχές της διατροφής των είναι συχνές μεταξύ των γυναικών των δυτικών χωρών, ιδιαίτερα μεταξύ κοριτσιών και νεαρών…