Αναμφίβολα όταν πίνουμε αρκετή ποσότητα νερού κάθε μέρα απολαμβάνουμε πολλά πλεονεκτήματα. Όταν όμως πίνουμε νερό κάθε πρωί με άδειο στομάχι τότε… αυξάνονται οι θετικές επιδράσεις του νερού στον οργανισμό μας για πολλούς και διαφόρους λόγους. 5. Καθαρίζει το παχύ έντερο με αποτέλεσμα να είναι πιο εύκολη η απορρόφηση των συστατικών από τον οργανισμό μας. 4. Αυξάνεται η παραγωγή νέων κυττάρων του στο αίμα και στους μύες 3. Βοηθά στη μείωση του βάρους. Πίνοντας 1,5 ποτήρι νερό το πρωί, αυξάνεται ο μεταβολισμός μας κατά 24%. 2. Το νερό βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το αίμα με αποτέλεσμα να έχουμε λαμπερό και καθαρό δέρμα. 1. Συμβάλει στην ισορροπία του λεμφικού συστήματος. Οι αδένες του συστήματος βοηθούν στην καλύτερη διεξαγωγή των καθημερινών σας λειτουργιών και στην καλύτερη ροή των υγρών στο σώμα και τέλος καταπολεμούν τις λοιμώξεις. ΠΗΓΗ: www.Offsite.com.cy

Μπορεί οι τυποποιημένοι χυμοί φρούτων να σκοτώσουν; Ναι, απαντούν ερευνητές στις ΗΠΑ και επικαλούνται επιδημιολογική μελέτη της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας η οποία έδειξε ότι η κατανάλωση τυποποιημένων χυμών φρούτων προκάλεσε περισσότερους από 184.000 θανάτους κατά την διάρκεια του 2010. Οι θάνατοι αυτοί όταν αφορούσαν ενήλικες ασθενείς οφείλονταν κυρίως σε σακχαρώδη διαβήτη και λιγότερο σε καρδιαγγειακά συμβάματα ή σε καρκίνο. Στις ΗΠΑ ειδικά, η μελέτη έδειξε ότι οι θάνατοι που οφείλονταν στους τυποποιημένους χυμούς, ήταν 25.000 περίπου το 2010. Αυτός ήταν και ένας από τους λόγους που ο δήμαρχος της Νέας Υόρκης απαγόρευσε τα τυποποιημένα ποτά να κυκλοφορούν σε μεγάλες συσκευασίες. Σύμφωνα με τους ερευνητές το 78% του συνολικού αριθμού θανάτων στον κόσμο προέρχονταν από χώρες μέτριας και όχι υψηλής οικονομικής δυνατότητας. Η χώρα που σύμφωνα με την μελέτη κατέχει το ρεκόρ στους θανάτους, που οφείλονται στους τυποποιημένους χυμούς, είναι το Μεξικό, με 318 θανάτους για κάθε εκατομμύριο ενήλικες. Παρά την…

Η κατανάλωση πέντε ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους και του κινδύνου εκδηλώσεως διαβήτη, προειδοποιούν επιστήμονες από την Αυστραλία. Αν και προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι δύο-τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να συμβάλλουν στο αδυνάτισμα και μάλιστα να μειώσουν τον κίνδυνο αναπτύξεως τύπου 2 διαβήτη, τα νέα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η υπερκατανάλωσή του ασκεί την ακριβώς αντίθετη δράση. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αυστραλίας ανακάλυψαν ότι η υπερκατανάλωση ορισμένων πολυφαινολών του καφέ μπορεί να εμποδίσουν την απώλεια σωματικού λίπους και να οδηγήσουν σε αντοχή στην γλυκόζη. Οι πολυφαινόλες είναι συστατικά του καφέ και γενικότερα των φυτικής προελεύσεως τροφίμων. Στην παρούσα μελέτη, με αρνητικές εκβάσεις για την υγεία συσχετίσθηκε ένα συγκεκριμένο είδος πολυφαινόλης, που λέγεται χλωρογενικό οξύ (CGA). Η μελέτη, που δημοσιεύεται στην «Επιθεώρηση Αγροτικής & Διατροφικής Χημείας» (JAFC), πραγματοποιήθηκε σε παχύσαρκα ποντίκια, στα οποία χορηγήθηκαν διάφορες δόσεις του συγκεκριμένου οξέος.…

Αν έχεις βλέψεις η βραδιά σας να κρατήσει πολύ δες ποιες τροφές πρέπει να αποφύγεις για να εξελιχτούν όλα όπως τα σχεδιάζεις! Εσύ το ήξερες ότι υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που πρέπει να αποφύγεις αν θέλεις να μοιραστείς μια καυτή βραδιά με το σύντροφό σου και όχι να καταλήξετε ναρκωμένοι στο καναπέ; Δείτε ποιες είναι αυτές σύμφωνα με το fay’sbook.gr: 1. Κόκκινο κρέας Όσο πιο ψηλά είναι στη διατροφική πυραμίδα μια τροφή τόσο πιο δύσπεπτη είναι και το κόκκινο κρέας βρίσκεται στη κορυφή. Αυτό σημαίνει πως ο οργανισμός σου θα καταβάλλει προσπάθεια για να χωνέψεις κάτι που θα σου φέρει υπνηλία. 2.Γαλακτοκομικά προϊόντα Καθώς ένα μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων έχει δυσανεξία στη λακτόζη, αν ανήκεις σε αυτό απέφυγε τα τυριά για να μην έχεις αυτό το δυσάρεστο συναίσθημα. 3.Φασόλια Είναι γνωστό το ότι προκαλούν τέτοιο φούσκωμα που το τελευταίο πράγμα που θα έχεις στο μυαλό σου είναι το σεξ! 4. Μπρόκολο…

Οι διάσημοι αναζητούν εύκολους τρόπους για να διατηρούν τα κιλά τους ή για να αδυνατίσουν. Η Βρετανική Διαιτητική Εταιρεία (BDA) επισημαίνει ωστόσο πως οι «δίαιτες των διασήμων» γίνονται ολοένα πιο ακραίες, ενώ συχνά απαιτούν ιατρική παρέμβαση. Ας τις δούμε αναλυτικά: «Η δίαιτα του σωλήνα» (Ketogenic Enteral Nutrition Diet) Τη δίαιτα αυτή ακολουθούν πολλά φωτομοντέλα. Αν κάποιος την ακολουθήσει θα πρέπει να τρέφεται μέσω ενός σωλήνα από τη μύτη, από όπου θα του χορηγείται μία υγρή φόρμουλα. Ο θαρραλέος αυτός άνθρωπος, θα πρέπει ακόμη να είναι συνδεδεμένος για 10 ημέρες με μία φορητή αντλία. Η δίαιτα αυτή, εκτός του ότι είναι ιδιαίτερα ανατριχιαστική, δεν βοηθάει αυτόν που την ακολουθεί να υιοθετήσει μια ισορροπημένη διατροφή και επιπλέον δεν περιλαμβάνει καθόλου φυτικές ίνες, γεγονός που προκαλεί πολλά προβλήματα στον οργανισμό μεταξύ των οποίων και δυσκοιλιότητα. Όσοι κάνουν αυτή τη δίαιτα πρέπει να λαμβάνουν παράλληλα και κάποιο καθαρτικό. Η δίαιτα Ντουκάν Η δίαιτα αυτή…

Σε ακριβά εστιατόρια της Νέας Υόρκης και του Λονδίνου ακολουθούνται οι αρχές της μεσογειακής δίαιτας, με τους πελάτες να πληρώνουν αδρά για ένα πιάτο φαγητό, ενώ αντίθετα, στην Ελλάδα, οι νέες γενιές αυξάνουν την κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων fast food. Χαρακτηριστικό είναι ότι σε μέρη όπως η Κρήτη, όπου η διατροφή είναι συνυφασμένη με τη μακροβιότητα, τα τελευταία χρόνια παρατηρούνται παιδιά με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, υψηλή αρτηριακή πίεση και διαβήτη τύπου 2. Τα παραπάνω υποστηρίζει η ιατρός – διατροφολόγος, διδάκτωρ του Ιατρικού Κολεγίου της Νέας Υόρκης ΗΠΑ και καθηγήτρια των ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, Δέσποινα Κομνηνού, η οποία έχει αναλάβει ένα «κομμάτι» των δράσεων ευαισθητοποίησης για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας που υλοποιεί ο Δήμος Παύλου Μελά, σε συνεργασία με το αντικαρκινικό νοσοκομείο «Θεαγένειο» και τη Γεωπονική Σχολή του ΑΠΘ. «Η μεσογειακή δίαιτα αποτελεί τον “χαμένο θησαυρό” των Ελλήνων, οι οποίοι σήμερα καταλαμβάνουν κορυφαία θέση στην παγκόσμια κλίμακα παχυσαρκίας, συμπεριλαμβανομένης της παιδικής…

Είναι ένα ισχυρό θεραπευτικό τονωτικό ποτό που βοηθάει στη μείωση των φλεγμονών στο σώμα και αλκαλοποιεί το αίμα…. Παρασκευάζετε περίπου ένα λίτρο. Υλικά 1 μεγάλο Αγγούρι 2 λεμόνια ξεφλουδισμένα 1 φλιτζάνι σπανάκι 1 φλιτζάνι μαϊντανό 1 πράσινο μήλο 6 κλωνάρια Σέλινο 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ (1 με 1,5 εκατοτό) Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και είναι έτοιμο! Αν είναι πολύ ξυνό για το γούστο σας προσθέστε λίγο μέλι… Αν πίνετε ένα τονωτικό όπως αυτό καθημερινά, τότε σε 30 μέρες θα δείτε πολύ εγάλη διαφορά στο δέρμα σας. Τα πρησμένας σας πόδια και δάχτυλα θα ξεπρηστούν. Σε 90 μέρες οι φλεγμονές στο σώμα σας θα μειωθούν σημαντικά. Για θεαματικά αποτελέσματα κάντε τη διατροφή σας περισσότερο αλκαλική. Προσοχή: Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν το φτιάξετε και το καταναλώσετε ΠΗΓΗ: www.athensmagazine.gr

Δεν αρκεί να πεθαίνουμε στα ροκανίσματα και το τρέξιμο. Πρέπει να τρώμε σωστά. Κάθε μέρα κάνετε ευλαβικά τους κοιλιακούς σας. Τρέχετε και χύνετε κιλά ιδρώτα όμως διαφορά και γράμμωση πουθενά; Η διατροφή κορίτσια αποτελεί το 80% στην προσπάθεια για μία σέξι και flat κοιλίτσα! Προκειμένου να φανούν οι μύες πρέπει να ξεφορτωθούμε το λίπος που τους καλύπτει. Επομένως πρέπει να πούμε ένα μεγάλο όχι σε γλυκά, αλκοόλ, αναψυκτικά και τηγανητά. Το νερό, το πράσινο τσάι και ίσως ο καφές πρέπει να ενταχθούν στο πρόγραμμά μας. Για το τελευταίο, το μόνο που επιτρέπεται μιας και αυξάνει τις καύσεις είναι ένα εσπρεσάκι σκέτο- το ξανατονίζουμε σκέτο- μισή ώρα πριν ξεκινήσετε την άσκηση. Μετά το μεσημεριανό, ιδίως αν έχετε φάει κάπως βαριά υιοθετήστε το grapefruit. Φάτε μισό από το θαυματουργό φρούτο λίγο μετά το φαγητό και βοηθήστε τον οργανισμό σας να διαλύσει πιο εύκολα και να αποβάλλει τις λιπώδεις ενώσεις. Προτιμήστε τα γαλακτοκομικά…

Μπορεί η διατροφή να διατηρήσει το μυαλό σε φόρμα και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας; Ναι υποστηρίζει ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Αθήνας και το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα. Οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία διατροφής από σχεδόν 17.500 Αμερικανούς και Ευρωπαίους, με μέση ηλικία 64 ετών και τους ταξινόμησαν με βάση το αν οι διατροφικές τους συνήθειες ακολουθούσαν πολύ ή λίγο την μεσογειακή διατροφή. Η μελέτη διήρκεσε 4 χρόνια και σε αυτό το διάστημα υπέβαλλαν τους συμμετέχοντες σε τεστ μνήμης και νοητικών ικανοτήτων. Από τους ανθρώπους του δείγματος ποσοστό 17% είχαν διαβήτη, ενώ ποσοστό 7% εμφάνισαν διάφορα νοητικά προβλήματα στη διάρκεια της μελέτης. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι από τους ανθρώπους που δεν αντιμετώπιζαν προβλήματα υγείας όσοι ακολουθούσαν διατροφή πιο κοντά στη μεσογειακή είχαν κατά 19% μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν άνοια και έκπτωση νοητικών λειτουργιών. Η μεσογειακή διατροφή πάντως δεν φάνηκε να λειτουργεί στους διαβητικούς. Είναι πολύ ενθαρρυντικό υποστηρίζουν οι ερευνητές…

Είμαστε στα πρόθυρα του καλοκαιριού και για πολλούς στα πρόθυρα πανικού… Πώς θα βγω στην παραλία και φέτος? Ένα αιώνιο ερώτημα που συνοδεύεται από στρες και πολύ άρνηση. Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος πανικού. Διαβάστε παρακάτω μερικά σημαντικά tips διατροφής, εφοδιαστείτε με καλή διάθεση και θετική σκέψη και ξεκινήστε από σήμερα κιόλας βάζοντας απλά ένα πρόγραμμα. Ξεκίνα με ένα καλό πρωινό: Οι περισσότεροι ξεκινάμε τη μέρα μας παραλείποντας το πρωινό, είτε γιατί δεν προλαβαίνουμε , είτε γιατί δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε το πρωί. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα ο οργανισμός να βρίσκεται σε διαρκή υπογλυκαιμία και ο εγκέφαλος να στρεσάρεται αφού δεν παράγει γλυκόζη για να λειτουργήσει. Κάνουμε λοιπόν το πρώτο βήμα και ξεκινάμε με ένα καλό πρωινό που περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεϊνες και κάτι φρέσκο όπως φρούτο ή λαχανικό. Τα δημητριακά πρωινού με γάλα 1.5% και φράουλες είναι μια απλή και γρήγορη επιλογή. Έτσι, ρυθμίζουμε τα επίπεδα γλυκόζης και είμαστε χορτάτοι…