Τι είναι τα trans λίπαρά Τα υδρογονωμένα λίπη ή αλλιώς τα trans-λιπαρά είναι λίπη που έχουν υποστεί τεχνική επεξεργασία (υδρογόνωση) ώστε από υγρή μορφή (έλαιο) να αποκτήσουν ημι-στερεά ή στερεά μορφή. Τα λίπη αυτά έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και αποτελούν ένα οικονομικό τρόπο στις βιομηχανίες τροφίμων να κάνουν τα προϊόντα τους πιο γευστικά αλλά και ανθεκτικά. Έτσι χρησιμοποιούνται ευρέως σε τυποποιημένα προϊόντα όπως αρτοσκευάσματα και γλυκά, κέικ, κρουασάν, αλλά και σε εστιατόρια για λόγους οικονομίας. Τι επιπτώσεις έχουν στην υγεία μας; Μέσω της επεξεργασίας που γίνεται στα έλαια για να γίνουν πιο στερεά γίνονται πιο κορεσμένα αυτά τα λίπη. Ως γνωστόν τα κορεσμένα λίπη έχουν πολλές σοβαρές επιπτώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα του οργανισμού μας. Έτσι και τα trans -λιπαρά: – Αυξάνουν τα επίπεδα της LDL χοληστερίνης δηλαδή της «κακής» χοληστερίνης που προκαλεί στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών . – Μειώνουν τα επίπεδα της HDL χοληστερίνης δηλαδή της «καλής» χοληστερίνης που…
Επιστημονικοί Συνεργάτες
CategoryΟι επεμβάσεις που γίνονται για την θεραπεία της παχυσαρκίας και του σακχαρώδη διαβήτη είναι: • Ο γαστρικός δακτύλιος Είναι μόνιμη περιοριστική τεχνική που ελαττώνει την ποσότητα της τροφής που μπορεί να καταναλωθεί. Έτσι η επέμβαση αυτή έχει σαν αποτέλεσμα το χάσιμο του παραπανίσιου βάρους .Ο δακτύλιος τοποθετείται γύρω από το στομάχι εξωτερικά και δημιουργεί ένα είδος κλεψύδρας που το πάνω μέρος της χωρά πολύ λιγότερη τροφή από ότι όλο το στομάχι. Η επέμβαση που γίνεται με λαπαροσκόπιση διαρκεί λιγότερο από 1 ώρα Το πλεονέκτημα της μεθόδου αυτής είναι ότι μπορεί να ρυθμιστεί το εύρος του δακτυλίου, με μια βαλβίδα του τοποθετείται κάτω από το δέρμα. Έτσι μπορεί να σφίγγεται για να μειώσει την ποσότητα της τροφής που περνά στο έντερο και αποροφάται, η να ξεσφίγγεται ώστε αυτή η ποσότητα τροφής να αυξάνεται. Μετεγχειρητικά η παραμονή στην κλινική περιορίζεται συνήθως σε 1 ημέρα η και λιγώτερο. Η απώλεια του παραπανίσιου βάρους…
Oι περισσότεροι από μας, σε κάποια στιγμή της ζωής μας, έχουμε νιώσει αυτό το συναίσθημα που λέγεται φόβος, κυρίως όταν βρεθήκαμε αντιμέτωποι με μια κατάσταση ή κάποιο γεγονός δυσάρεστο ή και απειλητικό για την ασφάλειά μας. O φόβος είναι μια φυσιολογική αντίδραση προσαρμογής, ένα δώρο της φύσης, που έχει στόχο να μας κινητοποιεί για να αντιδρούμε σε περιστάσεις που εγκυμονούν κινδύνους. Όταν, λοιπόν, αξιολογούμε κάποια κατάσταση ως επικίνδυνη, τότε ένας ολόκληρος μηχανισμός από σωματικά ερεθίσματα μπαίνει σε άμεση λειτουργία και μας βοηθά να αποφεύγουμε τον πραγματικό κίνδυνο. Όλα τα παιδιά έχουν ανεπτυγμένο αυτόν το σωτήριο μηχανισμό του φόβου και είναι μάλλον φυσιολογικό να φοβούνται διάφορα ερεθίσματα, ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξής τους. Tο νεογέννητο, όταν έρχεται σε επαφή με τον εξωτερικό κόσμο, παρουσιάζει με το κλάμα του μια αντίδραση φόβου σε ισχυρούς θορύβους. Kατά τον έκτο με όγδοο μήνα περίπου εκδηλώνουν φόβο στη θέα άγνωστων ατόμων, ο οποίος δε θα…
Η ενδομητρίωση είναι μια νόσος που προσβάλλει το 10% των γυναικών της αναπαραγωγικής ηλικίας με μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης στις ηλικίες 25 ως 45 ετών. Η συχνότητά της στις γυναίκες με υπογονιμότητα ανέρχεται στο 15-20%. Ποια είναι η αιτία που την προκαλεί; Δεν είναι γνωστές οι αιτίες της ενδομητρίωσης και γι αυτό και έχουν αναπτυχθεί διάφορες θεωρίες όσον αφορά την αιτιολογία της πάθησης αυτής. Έχει παρατηρηθεί ότι η ενδομητρίωση υπάρχει σε πολλά μέλη της ίδιας οικογένειας. Σε γυναίκες που η μητέρα και η αδελφή έχουν ενδομητρίωση, έχουν 6 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα να παρουσιάσουν ενδομητρίωση. Έτσι αναπτύχθηκε η θεωρία της κληρονομικότητας. Μια άλλη θεωρία υποστηρίζει πως το ενδομήτριο κατά την περίοδο παλινδρομεί από τις σάλπιγγες και εμφυτεύεται στο περιτόναιο. Αυτός ο έκτοπος ιστός αναπτύσσεται εκτός μήτρας και λειτουργεί όπως το ενδομήτριο. Μια άλλη θεωρία υποστηρίζει ότι η ενδομητρίωση δημιουργείται λόγω ανοσολογικής ανωμαλίας. Το ανοσοποιητικό δεν είναι σε θέση να βρει και να…
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΣΤΥΣΗ ΚΑΙ ΠΩΣ ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΤΑΙ; Η στύση πραγματοποιείται όταν υπάρξει σεξουαλική διέγερση. Τότε το πέος και πιο συγκεκριμένα τα 2 σηραγγώδη σώματα του(που μοιάζουν με σφουγγαράκια), γεμίζουν με αίμα (8 φορές περισσότερο από ότι όταν είναι χαλαρό) και έτσι σκληραίνουν. Η διόγκωσή τους κλείνει την έξοδο του αίματος και έτσι συντηρείται η στύση. Έτσι γίνεται η διόγκωση και η σκλήρυνση του πέους που διατηρείται μέχρι το τέλος της σεξουαλικής επαφής. Στην δημιουργία της συμβάλλουν η καλή ψυχική κατάσταση ικανοποιητικά επίπεδα των ορμονών η επάρκεια του αγγειακού συστήματος του πέους η καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος TI EINAI Η ΣΤΥΤΙΚΗ ΔΥΣΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ Είναι η μόνιμη ή παροδική αδυναμία για επίτευξη και διατήρηση της στύσης για την σεξουαλική επαφή. Όταν ο άντρας δεν καταφέρνει να έχει στύση επαρκή, για να φέρει σε πέρας ικανοποιητικά μια σεξουαλική πράξη. ΠΟΣΟ ΣΥΧΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΥΣΗΣ; Από μελέτες που χουν γίνει διεθνώς η συχνότητα…
Η επέμβαση της ρινοπλαστικής στοχεύει στην τροποποίηση του σχήματος της μύτης, ώστε να επιτευχθεί αρμονία με τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά του προσώπου. Η μη αισθητικά αποδεκτή εμφάνιση της μύτης σε ένα πρόσωπο, μπορεί να είναι απότοκη τραυματισμού, ασθένειας, προηγούμενης χειρουργικής επέμβασης, γενετικής ανωμαλίας ή κληρονομικότητας. Προσεκτική και ενδελεχής προεγχειρητική εξέταση και εκτίμηση του ασθενούς είναι το πρώτο βήμα που ακολουθεί ένας έμπειρος πλαστικός χειρουργός. Συνοδές ανωμαλίες του χόνδρινου ή οστέινου σκελετού που εμποδίζουν την ομαλή αναπνευστική λειτουργία διαπιστώνονται και εξηγούνται στον ασθενή καθώς θα διορθωθούν ταυτόχρονα με την αισθητική αποκατάσταση της μύτης. Πολλές φορές ένα στραβό διάφραγμα καθορίζει το όλο σχήμα της μύτης και αντίστροφα ένα πτωτικό ακρορίνιο, επηρεάζει σημαντικά την ομαλή αναπνευστική λειτουργία του ασθενούς. Ο έμπειρος πλαστικός χειρουργός, είναι σε θέση να εξηγήσει με σαφήνεια στον ασθενή του όλα τα στάδια της χειρουργικής παρέμβασης που απαιτούνται, ώστε ο δεύτερος να αποκτήσει ρεαλιστικές προσδοκίες για το μετεγχειρητικό αποτέλεσμα. Η επέμβαση…
Με αφορμή των φόβο που παρουσιάζεται σε πολλά άτομα που θέλουν να ταξιδέψουν με αεροπλάνο και επιθυμούν να έχουν ένα ευχάριστο και ήρεμο ταξίδι θα μπορούσαμε να συστήσουμε μερικά γεύματα που θα μπορούσαν να ωφελήσουν τους επιβάτες ή και ακόμα τις αεροπορικές εταιρίες! Η ανάγκη των επιβατών να νιώσουν ασφάλεια και ηρεμία μας παραπέμπει στην κατανάλωση τροφών που βοηθούν σε αυτό. Παρακάτω δίνουμε μερικές ιδέες… Για μείωση του στρες! 1. Βιταμίνη C : Καταναλώστε 1ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι (προσοχή χωρίς προσθήκη ζάχαρης!) 2. Δημητριακά ολικής άλεσης (μπισκότα , μπάρες , κριτσίνια ,κουλουράκια) η δύναμη τω τροφών ολικής άλεσης δε περιγράφεται πόσο μπορεί να μας ηρεμήσει! Για καλή διάθεση! 1. Σεροτονίνη! είναι ένας νευροδιαβιβαστής που συνδέεται με την καλή διάθεση και την ευφορία . Για αυτό το λόγο καταναλώστε τις παρακάτω τροφές που επιτυγχάνουν την παραγωγή της στον οργανισμό… Επιλέξτε ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια κ.α.) 2. Σοκολάτα υγείας ή…
Οι Ωοθήκες είναι ένα ζευγάρι οργάνων στο γυναικείο αναπαραγωγικό σύστημα. Βρίσκονται μέσα στην πύελο (λεκάνη) τοποθετημένες δεξιά και αριστερά από τη μήτρα. Κάθε μία έχει το μέγεθος ενός αμυγδάλου. Παράγουν ωάρια και ορμόνες. Κάθε μήνα κατά τη διάρκεια της περιόδου, ένα ωάριο απελευθερώνεται από την ωοθήκη. Αυτό ονομάζεται ωορρηξία. Το ωάριο μεταναστεύει από την ωοθήκη στη μήτρα δια μέσω της σάλπιγγας. Οι ωοθήκες είναι η πηγή των γυναικείων ορμονών, οιστρογόνων και προγεστερόνης. Αυτές οι ορμόνες επηρεάζουν την ανάπτυξη του στήθους των δευτερευόντων γυναικείων χαρακτηριστικών (τριχοφυία, φωνή, κατανομή λίπους) και ρυθμίζουν την περίοδο. Τι είναι οι κύστες ωοθηκών; Στις ωοθήκες μπορούν να δημιουργηθούν διάφορες κύστες. Λειτουργικές κύστες. Είναι οι πιο συνηθισμένες και δημιουργούνται κατά τον κύκλο. Κάθε μήνα οι γυναικείες ωοθήκες δημιουργούν περίπου 20 κύστες οι οποίες περιέχουν ωάρια. Όταν ένα ωράριο ωριμάσει, η κύστη που το περιέχει, (περίπου 2 cm) σπάει, απελευθερώνοντάς το, ενώ οι υπόλοιπες καταστρέφονται. Ωοθηλακικές κύστες. Είναι…
Τα πόδια μας, μας ταξιδεύουν κάνοντας τον γύρω της Γης πέντε φορές κατά μέσο όρο στη διάρκεια της ζωής μας και όμως όχι μόνο δεν τους δίνουμε την προσοχή που τους αξίζει αλλά σπάνια φοράμε τα κατάλληλα υποδήματα. Ο οδηγός αυτός σας δίνει συμβουλές για το τι να προσέχετε όταν αγοράζετε υποδήματα, σας δείχνει τους καλύτερους τύπους υποδημάτων για συγκεκριμένες περιπτώσεις και τρόπους για να κρατάτε τα πόδια σας υγιή ανάλογα με τον τύπου υποδήματος που φοράτε. Γενικές πληροφορίες Υποδήματα τα οποία είναι κοντά και στενά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή ζημιά στα πόδια. Στην πραγματικότητα, πολλά προβλήματα που παρουσιάζονται σε πόδια ενηλίκων προέρχονται ή χειροτερεύουν ακριβώς για αυτόν τον λόγο. Προς αποφυγή τέτοιων προβλημάτων στα πόδια σας, ακολουθείστε τους παρακάτω κανόνες όταν αγοράζετε υποδήματα: Πτέρνα: η πτέρνα θα πρέπει να έχει ευρεία βάση και δεν πρέπει να είναι ψηλότερη από 4 cm. Σόλα: η σόλα θα πρέπει να προσφέρει άνεση…
Η διαταραχή ταυτότητας φύλου χαρακτηρίζεται από την έντονη και διαρκή δυσφορία του ατόμου για το ανατομικό (βιολογικό) του φύλο και την επιθυμία να ανήκει στο αντίθετο φύλο. Αυτό που ονομάζουμε ταυτότητα του φύλου είναι η εσωτερική αίσθηση «αρρενωπότητας» ή «θηλυκότητας», η αίσθηση δηλαδή ότι κάποιος είναι αγόρι ή κορίτσι, άντρας ή γυναίκα. Η ταυτότητα του φύλου έχει τη βιολογική και την ψυχοκοινωνική διάσταση και επηρεάζει καθοριστικά την εξελικτική πορεία του ανθρώπου, τις σχέσεις του με τους άλλους, την κοινωνική του αποδοχή, αλλά και τη σεξουαλική του συμπεριφορά. Η αίσθηση αρρενωπότητας για τον άνδρα και θηλυκότητας για τη γυναίκα φαίνονται αυτονόητα για τους περισσότερους ανθρώπους, ωστόσο δεν είναι για όλους. Υπάρχουν άνθρωποι που αισθάνονται ότι υπάρχει μια ασυμφωνία μεταξύ του φύλου που έχει δηλωθεί κατά τη γέννηση και της ταυτότητας φύλου τους, όπως οι ίδιοι την αισθάνονται μέσα στο κοινωνικό τους περιβάλλον. Τα άτομα με διαταραχή ταυτότητας φύλου μπορεί να έχουν…