Η Παγκόσμια Ημέρα Σπάνιων Νόσων καθιερώθηκε το 2008 από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Σπανίων Παθήσεων (EURORDIS) και τιμάται έκτοτε την τελευταία ημέρα του Φεβρουαρίου, με σκοπό την ευαισθητοποίηση της κοινή γνώμης και την άσκηση πίεσης, προκειμένου το σύστημα υγείας και πρόνοιας να προσαρμόζεται στους πάσχοντες από σπάνιο νόσημα, την πρόληψη και θεραπεία των παθήσεων τους. Σε πανευρωπαϊκό επίπεδο, οι περίπου 8.000 καταγεγραμμένες ως σπάνιοι νόσοι πλήττουν με βάση εμπειρικές μελέτες το 10% του πληθυσμού. Σε αυτές περιλαμβάνονται κυρίως εκφυλιστικές νόσοι του νευρικού συστήματος και ορισμένοι τύποι καρκίνου, που εφόσον δεν αντιμετωπιστούν έγκαιρα και συστηματοποιημένα καθιστούν τους ασθενείς ανήμπορους να αυτοεξυπηρετηθούν ακόμη και στα βασικά, ενώ η εξέλιξή τους αποβαίνει αρκετές φορές μοιραία, μέσα σε κατάσταση αφόρητου πόνου για τους πάσχοντες. Το 75% των ασθενών που προσβάλλονται από σπάνιες νόσους είναι παιδιά και έφηβοι, ενώ στις περισσότερες των περιπτώσεων τα πρώτα συμπτώματα, συνήθως κοινά με άλλες ασθένειες, οδηγούν σε εσφαλμένες πρώτες διαγνώσεις…

Η νέα βιολογική ασπιρίνη φέρει την Κρητική υπογραφή. Ήρθε για να αλλάξει άρδην όλα όσα μέχρι σήμερα γνωρίζαμε για την προστασία της υγείας μας από τα κρυολογήματα και την κοινή γρίπη. Πρόκειται για μία μαγική κάψουλα που αποτελείται αποκλειστικά από τρία είδη κρητικών βοτάνων διαλυμένων σε ελαιόλαδο!!!! Η μαγική αυτή κάψουλα παρασκευάσθηκε από ομάδα καθηγητών του Πανεπιστημίου Κρήτης, αποτελεί παγκόσμια πατέντα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και συνδυάζει την απόλυτη αξιοποίηση των κρητικών βοτάνων με τις αυστηρές προδιαγραφές που θέτει η σύγχρονη φαρμακευτική επιστήμη. Εμπνευστές αυτής της ιδέας είναι οι καθηγητές Ιατρικής Ηλίας Καστανάς και Χρήστος Λιόνης και ο καθηγητής Βιολογίας Στέργιος Πυρίντσος ενώ για την παρασκευή της κάψουλας συμμετείχαν η Ένωση Αγροτικού Συναιτερισμού Ρεθύμνου και η ελληνική φαρμακοβιομηχανία Gallenica. Αναμένεται ακόμα η πιστοποίησή της από τον ΕΟΦ καθώς και από τις ευρωπαϊκές αρχές και την αμερικανική FDA. Το πλέον σίγουρο είναι ότι η κρητική ασπιρίνη θα ξεπεράσει τα σύνορα της χώρας…

Μπλέ μάτια, πολλοί από εμάς θα τα ήθελαν, λίγοι όμως τα έχουν! Εάν ανήκετε σε αυτούς που πάντα θαύμαζαν το βαθύ μπλέ των ματιών, σύντομα θα μπορείτε να το αποκτήσετε αφού γιατρός στις ΗΠΑ ανέπτυξε πρωτοποριακή τεχνική με την οποία μπορεί να αλλάξει μόνιμα το χρώμα των ματιών μας μέσα σε 20 δευτερόλεπτα! Ο D.r Gregg Homer, γιατρός- βιοχημικός της εταιρίας Stroma Medical στην California δημιούργησε τη Stroma, μια συσκευή λέιζερ με συγκεκριμένη συχνότητα, η οποία μπορεί να αλλάζει το καφέ χρώμα των ματιών σε μπλέ. Σύμφωνα με τον Dr. Gregg, το ειδικά σχεδιασμένο λέιζερ αλλάζει το χρώμα καταστρέφοντας την μελανίνη που καλύπτει την ίριδα. Καθώς η μελανίνη αποβάλλεται, μια διαδικασία που ολοκληρώνεται σε 2-3 εβδομάδες, αποκαλύπτεται η βάση του ματιού που είναι μπλέ. Η διαδικασία είναι γρήγορη και ανώδυνη, αφού χρειάζεται μόλις 20’’ στο κάθε μάτι για να ολοκρηρωθεί. Όπως φαίνεται όμως, πολλοί είναι αυτοί που αντιδρούν στη νέα…

Αποσύρονται οι ύποπτες παρτίδες και από την Ελλάδα! Ύστερα από το σκάνδαλο που ξέσπασε στην Τσεχία, όταν οι υγειονομικές αρχές της χώρας αποκάλυψαν ότι η σουηδική εταιρεία ΙΚΕΑ πουλούσε κατεψυγμένα αλογίσια κεφτεδάκια στους πελάτες της, νέες πληροφορίες αναφέρουν ότι η τροφική παραπλάνηση εξαπλώνεται σε δεκατρείς χώρες, ανάμεσά τους και η Ελλάδα. Ήδη η εταιρεία έχει παραδεχτεί τη χρήση αλογίσιου κιμά, ενώ ανακοίνωσε ότι αποσύρει το προϊόν από τα καταστήματά της. Οι χώρες που επηρεάζονται είναι η Ελλάδα, η Κύπρος, η Τσεχία, η Σλοβακία, η Ουγγαρία, η Γαλλία, η Μεγάλη Βρετανία, η Πορτογαλία, η Ιταλία, η Ολλανδία, το Βέλγιο, η Ισπανία και η Ιρλανδία, σύμφωνα με το γαλλικό πρακτορείο ειδήσεων. Η ΙΚΕΑ εξέδωσε πριν λίγο την παρακάτω ανακοίνωση: Αναφορικά με την είδηση που μετέδωσε το πρακτορείο Reuters και δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο, ότι σε ελέγχους που διενεργήθηκαν στην Τσεχία εντοπίστηκε κρέας αλόγου σε κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ, θα υπάρξει άμεση και υπεύθυνη ενημέρωση…

Στην ανάκληση προϊόντος με την εμπορική ονομασία «γλειφιτζούρι μπαστούνι» προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) διότι ανιχνεύθηκαν χρωστικές ουσίες που δεν αναγράφονται στη συσκευασία και οι οποίες μπορεί να έχουν επιβλαβείς συνέπειες στην υγεία των παιδιών. Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους, κατά τη διενέργεια ελέγχου μετά από καταγγελία, προέβη σε δειγματοληψία στο υποκατάστημα της εταιρείας JUMBO A.E.E. Το προϊόν ήταν σε τυποποιημένες μεμονωμένες πλαστικές συσκευασίες με εμπορική ονομασία «CC 55028-CANDY CANE 28 / ΓΛΕΙΦΙΤΖΟΥΡΙ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙ», ημερομηνία λήξης 09.2014 και αριθμό παρτίδας: 254121 ΝS. Το «ΓΛΕΙΦΙΤΖΟΥΡΙ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙ» μπορεί να είναι γλειφιτζούρια μπαστούνια με μια από τις ακόλουθες παραλλαγές: 1) λευκό-ροζ, 2) λευκό-ρόδινο, 3) λευκό-έντονο κόκκινο, 4) πολύχρωμο. Από τα ανωτέρω δείγματα μόνο το δείγμα λευκό-έντονο κόκκινο είναι ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ-ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ, διότι ανιχνεύθηκαν οι χρωστικές Ε129, Ε122, Ε124 και Ε102, οι οποίες δεν αναγράφονται ως όφειλαν στον κατάλογο των συστατικών…