“Όταν πρόκειται να απολαύσουμε κάποιο γλυκό συνήθως έχουμε ενοχές γιατί φορτώνουμε τον οργανισμό μας με άχρηστες θερμίδες. Τα παρακάτω γλυκά όμως δεν είναι μόνο λάιτ, αλλά και αντιγηραντικά.” Γλυκό του κουταλιού σταφύλι Έχει μόνο 50 θερμίδες η μερίδα και αποτελεί μια πολύ καλή λύση, αν θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό χωρίς να παχύνετε. Τα σταφύλια περιέχουν σημαντικές ποσότητες καροτενίων, αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται για την πρόωρη γήρανση του οργανισμού. Ψητά μήλα με κανέλα Τα μήλα έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, που σημαίνει ότι έχουν και αυτά την ιδιότητα να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες. Τα ψητά μήλα όμως, έχουν περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες σε σχέση με τα ωμά, σύμφωνα με τους ερευνητές. Σε μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από το Ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι με το ψήσιμο υπήρξε αύξηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας των μήλων. Μους κακάο Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Nutrition,…